Llega la feria "Matear" a CABA, el evento de la yerba mate y sus productos derivados, cuyo objetivo principal es brindar un espacio para que las yerbateras grandes, medianas y pequeñas promocionen y comercialicen sus productos, favoreciendo así el conocimiento, la difusión y el posicionamiento de la Yerba Mate como infusión nacional tradicional por excelencia.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) aseguró que la feria se desarrollará del 26 y 27 de agosto en el pabellón Ocre de La Rural de Palermo, ciudad de Buenos Aires.
para conocimiento, difusión y posicionamiento de la Yerba Mate como infusión nacional tradicional por excelencia
En ese marco, adelantaron que habrá "alrededor de 100 expositores", de los cuales 60 corresponden a establecimientos y emprendedores que estarán ofreciendo yerba mate convencional, agroecológica, orgánica, compuesta y con hierbas; entre otras opciones.
Además, habrá stands donde los visitantes podrán "encontrar todo lo relacionado a la cultura matera y los elementos necesarios para preparar un buen mate, como termos, mates, bombillas y materas", precisaron desde la institución nacional.
Al igual que en las ediciones anteriores, el público tendrá acceso libre y gratuito a la feria, que abrirá sus puertas de 12 a 20.
"La feria también contará con Patios Materos y un espacio de juegos para los más pequeños denominado mate kids. Por su parte, el sector gastronómico ofrecerá diversos productos para acompañar las rondas materas", detallaron desde el instituto yerbatero.
"Además de la propuesta que ofrecerán los stands, en Matear 2023 se efectuarán disertaciones y talleres que abordarán diferentes temáticas; especialmente las vinculadas a la relación Yerba Mate y Salud. La agenda de actividades incluirá también clases de cocina, degustación de nuevos productos y catas de yerba mate a cargo de sommeliers especializadas", concluyeron.
Fuente: Ambito