El gobernador de la provincia de Santa Fe, Omar Perotti, participará este lunes de la inauguración de una planta piloto y laboratorio de enzimas en Cañada de Gómez, departamento Iriondo.
La empresa será destinada a la producción de proteínas y otras moléculas, con una inversión que supera los 12 millones de dólares. Está proyectada una segunda etapa destinada a la producción industrial de moléculas proteicas.
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El gobernador estará acompañado por la intendenta Stella Clerici, el ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna; el secretario de Industria, Claudio Mossuz; el secretario de Integración y Fortalecimiento Institucional, José Luis Freyre, y el director Provincial de Infraestructura y Fortalecimiento Industrial, Marcelo Cogno.
De alta
El gobernador Omar Perotti anunció el pasado viernes que obtuvo el alta epidemiológica por COVID-19, al tiempo que instó a la ciudadanía a “empezar a construir desde hoy” el camino propicio para posibilitar las reuniones familiares en las Fiestas de Fin de Año, evitando encuentros de grupos de personas durante los días previos.
Perotti, en un mensaje grabado para la ciudadanía, planteó una pregunta repetida por los santafesinos en los últimos días: “¿Podemos reunirnos como mínimo 10 personas para Navidad y Año Nuevo? Es el deseo de todos”, dijo. Y agregó: “Pero ese deseo lo tenemos que empezar a construir desde hoy, siendo muy responsables los días previos”.
“Seremos diez si nos cuidamos los días previos, si no cada uno va a llevar a esa mesa todos los contactos de los últimos días: con cuántas personas estuvo en las despedidas del trabajo o con los amigos; todas esas previas, cada uno va a llevar a todos ellos a la mesa”, insistió.
Sobre la empresa
Nova es una empresa con más de 35 años de antigüedad, donde producen más de cien productos sumando a las diferentes familias de fitosanitarios (coadyuvantes, inoculantes, terápicos de semillas, funguicidas, fertilizantes, insecticidas y herbicidas).
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Desde hace ocho años han diversificado la empresa apostando a nuevas tecnologías y mercados: inviertieron en biotecnología aplicada a la producción de proteínas (enzimas) para diferentes usos y rubros, y han desarrollado enzimas relacionadas al rubro alimenticio (quimosina para producción de quesos y lactasa para producción de dulce de leche), que se aplican a la producción de bioetanol (amilasa y glucoamilasa) y destinadas a la alimentación animal (cerdos y aves).
Nova cuenta con 180 personas en las diferentes áreas de trabajo (I+D, Producción, Administración, Logística, Calidad, Mantenimiento, Medio Ambiente, etcétera). Opera con más de 700 distribuidores en toda la Argentina y hace siete años desarrollaron un equipo de Comex que opera en más de doce países.