martes, 24 de noviembre 2020

La peste en mi pago: ayer pasó el churrero

El coronavirus en este mes de cuarentena por pandemia y lejanas historias de hisopados, portadores pasivos o asintomáticos que se llevan el virus de aquí para allá, tiene el primer sonido de la calle, la que solo vive cuando por sus veredas y su pavimento circula el día sanguíneo

Las más leídas

La provincia habilitará un nuevo 0800 para denuncias por violación de cuarentena

En la oportunidad, Perotti hizo un nuevo llamado a la responsabilidad ciudadana, y remarcó: "No hay que tener miedo,...

Alberto Fernández: “Estoy haciendo lo que prometí en campaña”

El Presidente aseguró sentirse "encantado" de contar con el respaldo de "una mayoría de argentinos que sienten que les importa los que les pasa a los otros".

La confesión de “Lali” Espósito sobre el coronavirus

La actriz reveló que dio positivo de Covid-19 en España mientras filmaba la serie de Netflix "Sky Rojo".

*Por Raul “Bigote” Acosta

Está incorporado hace tanto tiempo. Antes que le pusiesen dulce de leche en su interior. El churro es parte de una salida de sábado allá, en la primerísima Santa Fe sobre 1959. Madrugada, volver al café con leche de madrugada antes del sueño después de la fiesta, que ahora advertimos inocente y eso churros calientes un final a toda orquesta. Nada diferente de otros sitios. Llegué y estaban. Nada distinto a los años anteriores a mi existencia. No creo que comer churros haya sido inaugurado con mi memoria. El ombligo del mundo está fuera de mi. Los churros me acompañan desde que recuerde. Siguen.

“El churro es una masa a base de harina cocinada en aceite, una comida de las denominadas «frutas de sartén». Los churros son populares en España, Portugal, Francia, América Latina, Filipinas, Bélgica y algunas zonas de los Estados Unidos” Wikipedia

En los últimos 40 años del siglo XX y en estos primeros 20 años del Siglo XXI el churrero pasa soplando una bocina muy particular y vendiendo ” tortas fritas” y/o churros calientes. Tibios casi siempre y ojalá. Embadurnados con azúcar. Fritos y grasosos, azucarados y molestos, los churros son una forma especial de la incomodidad.  Son un sacrificio en pos de la felicidad. Componen un requisito del disconfort y el vicio admitido. Comí un churro en la calle. Mírame la cara, soy pecador y soy feliz y qué. Listo. Chau.

La pandemia que azota mi pago ayer tuvo un sonido de victoria, del artesanado sin un mango y sin espaldas, contra la partícula que trajo esta encerrona colectiva, este arreo sin distinguir pelo ni marca. Pasó el churrero. Un segundo de felicidad. No salí. Es un clásico, salís y ya se fue mas allá de la esquina. Acaso en esta oportunidad lo alcanzase, no lo sé, pero no salí. Cuarentena. Y libertad de trompeta churrera,

Por debajo va el río subterráneo de la economía informal, que sumaba cerca del 34% en Argentina antes de la pandemia, ahora no lo se pero mas sin dudas. Es esa la trompeta que suena.

Peluquero, panaderos que si un poquito pero no como antes, el peinador, el masajista. No hablamos de la indigencia y los muertos de hambre, que superan el 10%. Hablemos de los que llegaban al 30 de cada mes y arrancaban de nuevo. La profesora de “kalistenia”, reciclada como Pilates. Todos sobre un mes que terminaba al corte. Los empleos por hora. Es esa la trompeta que suena.

Oigamos este asunto como se debe oir. Oir se oyen en el histórico convento… No son sordos ruidos. Es el crujir de todo un edificio construido en el aire, poco mas que un castillo. Poco mas.

El coronavirus en este mes de cuarentena por pandemia y lejanas historias de hisopados, portadores pasivos o asintomáticos que se llevan el virus de aquí para allá, tiene el primer sonido de la calle, la que sólo vive cuando por sus veredas y su pavimento circula el día sanguíneo. No se porqué, cuando oí la trompeta indicando que pasaba el churrero, poniendo un tiempo que no existe al que ya, de por si, es un misterio, una convención, una ausencia en una celda perfecta, cadalso tremendo de las coordenadas, espacio y tiempo, donde solemos perdernos, me perdió. Pasó el churrero y estoy perdido. Este living donde resonaba la trompeta semejaba otro imaginado, leído en estos días de repaso, imaginado por quien de modo insuperable lo contaba, reflexionando sobre los tiempos paralelos; el del coronavirus, el de aquellos bailes en Santa Fe con la inocente orgía de churros calientes y ese living, aquel, el que el turco usaba para describir la eterna liviandad de lo posible, con o sin coronavirus.

“¡Qué complejo es el tiempo, y sin embargo, qué sencillo! Ahora estoy sentada en el sillón de Viena, en el living, y puedo ver la sombra de Leopoldo que se desviste en el cuarto de baño. Parece muy sencillo al pensar “ahora”, pero al descubrir la extensión en el espacio de ese “ahora”, me doy cuenta enseguida de la pobreza del recuerdo. El recuerdo es una parte muy chiquitita de cada “ahora”, y el resto del “ahora” no hace más que aparecer, y eso muy pocas veces, y de un modo muy fugaz, como recuerdo.

Tomemos el caso de mi seno derecho. En el ahora en que me lo cortaron, ¿cuántos otros senos crecían lentamente en otros pechos menos gastados por el tiempo que el mío? Y en este ahora en el que veo la sombra de mi cuñado Leopoldo proyectándose sobre los vidrios de la puerta del cuarto de baño y llevo la mano hacia el corpiño vacío, relleno con un falso seno de algodón puesto sobre la blanca cicatriz, ¿cuántas manos van hacia cuántos senos verdaderos, con temblor y delicia? Por eso digo que el presente es en gran parte recuerdo y que el tiempo es complejo aunque a la luz del recuerdo parezca de lo más sencillo.”

Juan José Saer (el texto es de Sombras sobre un vidrio esmerilado) quieras que no quiera el coronavirus, oía, imagino, oía esa trompeta del churrero pasando con el ayer por la puerta y no es una metáfora. Si salía hasta la vereda, tengo creencia firme en esta liturgia, ya no estaría. Siempre es así con la eternidad. Tan coqueta. Tan. Ni el coronavirus logra vencerla. El churrero lo demuestra.

Se está leyendo

El adolescente detenido no será imputado por el crimen del “Oso” Cejas

El joven de 16 años quedará preso por la portación ilegal de armas. Un juez de Menores considera que no hay indicios para conectarlo con el asesinato del cocinero

Lo último

Una abogada blanqueó su noviazgo con Jorge Lanata

En medio de una entrevista por otro tema, Elba Marcovecchio contó que está en pareja con el periodista “desde hace muy poco” y que viven un romance "muy intenso".

Alerta meteorológico para el sur provincial

El aviso del SMN prevé granizo, ráfagas y abundante caída de agua en cortos períodos. 

YouTube creó el primer “video infinito” en homenaje a Billie Eilish

La artista alcanzó la marca de mil millones de reproducciones de su canción "Bad Guy". Por este motivo, la plataforma y Google Creative Lab crearon un clip con al menos 15.000 versiones distintas del hit.

Usurpaciones en Rosario: doce allanamientos y cinco detenidos

Se secuestraron autos de alta gama, armas y plantas de marihuana. Los procedimientos estuvieron a cargo de las Tropas de Operaciones Especiales en la zona noroeste de la ciudad. 

TEMAS RELACIONADOS

Te recomendamos

El adolescente detenido no será imputado por el crimen del “Oso” Cejas

El joven de 16 años quedará preso por la portación ilegal de armas. Un juez de Menores considera que no hay indicios para conectarlo con el asesinato del cocinero

Usurpaciones en Rosario: doce allanamientos y cinco detenidos

Se secuestraron autos de alta gama, armas y plantas de marihuana. Los procedimientos estuvieron a cargo de las Tropas de Operaciones Especiales en la zona noroeste de la ciudad. 

Frank Kudelka: “Todavía seguimos con chances, seguimos dependiendo de nosotros”

Así lo expresó el técnico de Newell's tras el empate en Rosario ante Talleres de Córdoba.

Aplicarán la Ley de abastecimiento contra quienes retengan materiales de construcción

“Especular con un mejor precio en medio de una pandemia es un acto de miserabilidad que no lo vamos a permitir”, aseguró el jefe de Estado en un acto por el Día de la Construcción.

El Ministerio de Salud ratificó la intención de promover la vuelta a clases presenciales

Martorano dijo que su cartera, junto a la Educación, trabaja fuertemente para ampliar encuentros al aire libre.

Violenta entradera en Sargento Cabral: dos delincuentes vestidos de pintores fueron detenidos

Un adolescente de 17 años resultó herido con una puñalada en el cuello.

Inauguraron dos pabellones juveniles en la cárcel de Las Flores

La obra reúne las condiciones exigidas a nivel internacional para alojar a los menores, con el objetivo de reinsertarlos en la sociedad.

Emotiva despedida de la enfermera del Hospital Carrasco que murió por coronavirus

El vehículo que trasladó los restos de María Salazar se detuvo frente al hospital de Avellaneda y Zeballos donde se reunieron sus compañeros de trabajo.

Árbitros para Colón, Unión, Newell’s y Central en la Fecha 5 de la Liga Profesional

AFA dio a conocer los jueces para los partidos del fin de semana en la Primera división del fútbol argentino.

Te puede interesar

Alerta meteorológico para el sur provincial

El aviso del SMN prevé granizo, ráfagas y abundante caída de agua en cortos períodos. 

Manchester City quiere al rosarino Messi como jugador y luego como “embajador”

El diario "The Times" público que el club "ciudadano" hizo una megaoferta al volante de Barcelona que estaría compuesta de un contrato por diez años, hasta que el crack rosarino cumpla 43.

El Cantando 2020 sufrió una fuerte caída en el rating

MasterChef Celebrity sigue liderando en el prime time.

Frana sigue internada por COVID-19 y Arena fue dada de alta

La secretaria de Estado de Igualdad y Género seguirá aislada con seguimiento ambulatorio. La ministra de Infraestructura, Servicios Públicos y Hábitat está estable

Seguridad: Santa Fe incorporará drones de vigilancia y reconocimiento

El gobernador firmó un convenio junto a su par de Río Negro para el asesoramiento, capacitación y transferencia de tecnología para la provincia.

Caravana de músicos de la movida tropical para la vuelta de los espectáculos

La convocatoria surgió por iniciativa de la Sociedad de Músicos Santafesinos.

En su nuevo libro, el Papa destaca los liderazgos femeninos durante la pandemia

"Un signo de esperanza en esta crisis es el protagonismo de las mujeres", plantea el Papa en el libro "Soñemos juntos", que se publicará en español en la primera semana de diciembre en base a entrevistas que el pontífice mantuvo con el periodista Austen Ivereigh.

“Las obras en el norte se realizan para los pueblos que aportan votos”

Así lo expresó el producto agropecuario Omar Stacul. Reclamó por la obra de pavimentación en la Ruta 3 y por los trabajos en los Bajos Submeridionales.

Ciudades

Se registró leve ascenso en la curva de contagios en el norte provincial

El Comité de Crisis y Seguimiento Sanitario del Covid – 19 mantuvo, en la mañana del martes 24 de noviembre, su habitual reunión semanal.

Se presentó un videojuego que recorre la historia de Rafaela

Estará disponible no sólo para ser utilizado como entretenimiento, sino también como recurso didáctico en las escuelas.

Violenta entradera en Sargento Cabral: dos delincuentes vestidos de pintores fueron detenidos

Un adolescente de 17 años resultó herido con una puñalada en el cuello.

Se realizará una Caravana Feminista este 25N en Santa Fe

Desde la Mesa Ni Una Menos local se organizaron actividades en el marco del Día Contra la Violencia de Género. Se realizará una conferencia y un recorrido por las calles santafesinas.

Política

El Ministerio de Salud ratificó la intención de promover la vuelta a clases presenciales

Martorano dijo que su cartera, junto a la Educación, trabaja fuertemente para ampliar encuentros al aire libre.

Aseguran que “Cristina es clave” para que sea ley el proyecto de aborto legal

De esta manera lo consideró la ministra de Mujeres, Género y Diversidad, Elizabeth Gómez Alcorta.

Seguridad: Santa Fe incorporará drones de vigilancia y reconocimiento

El gobernador firmó un convenio junto a su par de Río Negro para el asesoramiento, capacitación y transferencia de tecnología para la provincia.

Provinciales

Una inversión de $20 millones para mejorar el sistema eléctrico de la Ruta 1

La EPE ejecutó obras y mantenimiento en el marco del plan anual, para atender el pico de la demanda estacional.

Continúa el paulatino regreso a las escuelas para “propiciar la presencialidad”

El Gobierno de Santa Fe habilitó a través de un decreto la preparación del regreso de estudiantes a las escuelas en la primera quincena de diciembre, para los “primeros encuentros propiciatorios de la vuelta a la presencialidad” a través de grupos de no más de 10 alumnos, informaron hoy fuentes oficiales.

La Provincia notificó 1.009 casos de COVID-19

También se registraron 24 pacientes fallecidos por la enfermedad.

Deportes

Frank Kudelka: “Todavía seguimos con chances, seguimos dependiendo de nosotros”

Así lo expresó el técnico de Newell's tras el empate en Rosario ante Talleres de Córdoba.

Manchester City quiere al rosarino Messi como jugador y luego como “embajador”

El diario "The Times" público que el club "ciudadano" hizo una megaoferta al volante de Barcelona que estaría compuesta de un contrato por diez años, hasta que el crack rosarino cumpla 43.

Árbitros para Colón, Unión, Newell’s y Central en la Fecha 5 de la Liga Profesional

AFA dio a conocer los jueces para los partidos del fin de semana en la Primera división del fútbol argentino.

Espectáculos

Una abogada blanqueó su noviazgo con Jorge Lanata

En medio de una entrevista por otro tema, Elba Marcovecchio contó que está en pareja con el periodista “desde hace muy poco” y que viven un romance "muy intenso".

El Cantando 2020 sufrió una fuerte caída en el rating

MasterChef Celebrity sigue liderando en el prime time.

Ricky Martin confesó que tiene “esperando” embriones congelados

El astro boricua contó que tiene "varios embriones" esperando por él. Ya tiene cuatro hijos.

Novedades

YouTube creó el primer “video infinito” en homenaje a Billie Eilish

La artista alcanzó la marca de mil millones de reproducciones de su canción "Bad Guy". Por este motivo, la plataforma y Google Creative Lab crearon un clip con al menos 15.000 versiones distintas del hit.

Encuentran enterrados juntos increíbles fósiles de “dinosaurios muertos en batalla”

Hace unos 67 millones de años, dos dinosaurios icónicos, un Triceratops horridus y un Tyrannosaurus rex, murieron y fueron rápidamente enterrados uno al lado...

Crearon una app para traducir los maullidos de los gatos

Lo que muchos desean hacer, hoy es posible gracias a esta aplicación que graba los sonidos que el gato emite y los clasifica en categorías.

Turismo

Chile abrió sus fronteras al turismo extranjero

El Gobierno de Chile confirmó la reapertura de sus fronteras desde el 23 de noviembre al turismo internacional. Los turistas deberán presentar PCR negativo para coronavirus.

Aumentarán los vuelos entre Argentina y Brasil

Será a partir del 13 de diciembre. Pasará de 25 a 39 frecuencias aéreas. Con el fin de potenciar los arribos del máximo emisor de turistas al país.

World Travel Awards 2020: la mejor playa para conocer en Asia

Filipinas logró tres nominaciones. Desde 1993, los World Travel Awards han contribuido a elevar los estándares del turismo global

Sociedad

Alerta meteorológico para el sur provincial

El aviso del SMN prevé granizo, ráfagas y abundante caída de agua en cortos períodos. 

Uno de tres argentinos conoce a alguien que se hizo un aborto

La consultora Trespuntozero realizó una encuesta que señala que el 49,7 por ciento de los argentinos rechaza la legalización del aborto y el 47,7 por ciento lo aprueba.

La Sputnik V tendría mayor eficacia que la anunciada

Desde el Instituyo Gamaleya informaron que la mejor tasa fue alcanzada 42 días después de la primera dosis. La segunda aplicación es tres semanas después de la primera.

Regionales

Villa Gobernador Gálvez: municipio entregó insumos a escuelas de la ciudad

Los escritorios y sillas se donaron a través del Fondo de Asistencia Educativa las instituciones N° 1330 y N° 556.

Sauce Viejo: se brindará licencias de conducir gratuitas a las fuerzas de seguridad

Será para aquellos efectivos que residan en la localidad costera. La medida busca aumentar la disponibilidad de choferes de móviles policiales.

“Las obras en el norte se realizan para los pueblos que aportan votos”

Así lo expresó el producto agropecuario Omar Stacul. Reclamó por la obra de pavimentación en la Ruta 3 y por los trabajos en los Bajos Submeridionales.

Sucesos

El adolescente detenido no será imputado por el crimen del “Oso” Cejas

El joven de 16 años quedará preso por la portación ilegal de armas. Un juez de Menores considera que no hay indicios para conectarlo con el asesinato del cocinero

Usurpaciones en Rosario: doce allanamientos y cinco detenidos

Se secuestraron autos de alta gama, armas y plantas de marihuana. Los procedimientos estuvieron a cargo de las Tropas de Operaciones Especiales en la zona noroeste de la ciudad. 

Detuvieron a un adolescente por el crimen del “Oso” Cejas

Tiene 16 años y cayó tras una persecución policial por picadas clandestinas en zona sur. Un juez de Menores evalúa imputarlo.