El secretario general de los trabajadores gastronómicos y hoteleros, Sergio Recúpero, pidió el levantamiento total de las restricciones, horas después que el Gobierno concediera la extensión horaria para el funcionamiento de bares y restaurantes.
Recúpero expresó que sus representados están “conformes a medias", ya que la actividad se vio muy perjudicada durante toda la pandemia, por lo que, la readecuación en la circulación nocturna, sería insuficiente. "Se perdieron miles de puestos de trabajo; otros muchos siguen en riesgo, porque las empresas no volvieron a trabajar al cien por ciento, amén de las que no volvieron a abrir. Creemos que, protocolos mediante, las restricciones tienen que ser liberadas”.
“Respetamos todo, pero no tiene mucho sentido continuar con esto”, insistió el gremialista, quien argumentó que la actividad comercial tiene que volver a ser lo que fue "porque genera muchos puestos de trabajo y hoy hay un perjuicio muy grande para nuestros trabajadores”.
“La Municipalidad y la Provincia quieren que nos vayamos a dormir temprano para que no se les dificulte tanto el tratamiento de la inseguridad. Hubo una muy mala gestión del Estado porque no solucionaron los problemas de los trabajadores. También sufrimos destrato de las autoridades y no sabemos a qué obedece; quizás no gusten los planteos que hacemos y que seguiremos haciendo”, finalizó.