Tras el anuncio del Gobierno nacional de suspender por 30 días las exportaciones de carne vacuna, desde la Sociedad Rural de Santa Fe señalaron que, de mantenerse la medida, ella tendría consecuencias contraproducentes a las intenciones del Ejecutivo, a saber, contener la presión y escalada del aumento de precios.
Este lunes, el presidente Alberto Fernández comunicó a representantes del sector nucleados en el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, "la suspensión de las ventas al exterior a raíz del aumento sostenido del valor de la carne en el mercado interno".
Para la entidad santafesina, la decisión, "en un país que necesita empleo y divisas, es totalmente ilógica. Es una medida que lleva a generar menos alimentos. Aquí, el problema es político. El presidente ha dicho que no iba a repetir viejas recetas, pero es justamente lo que está haciendo", indicó al móvil de Mañana OH! Ignacio Mántaras, titular de la sociedad rural de Santa Fe.
Asimismo, explicó que el aumento del precio de la carne está ligado a un problema macro económico de devaluación de la moneda nacional, por lo que su freno, "debería solucionarse atacando la raíz y no a través de medidas restrictivas".
Mántaras sostuvo que, al existir menos oferta por la falta de compradores extranjeros, el precio de la carne en el mercado interno podría aumentar, lo que provocaría un efecto inverso al esperado por el Gobierno.
Precios
La semana pasada, el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (Ipcva) había informado que los precios de los distintos cortes de carne vacuna aumentaron 65,3% durante abril, con respecto a un año atrás, unos 20 puntos por encima de la inflación minorista anualizada hasta el primer cuatrimestre.
De la misma manera, en abril la carne de cerdo aumentó su valor minorista en 58,7% respecto a igual mes de 2020 y la de pollo del 44,2%.
La suspensión temporal de las exportaciones se da a conocer apenas un día después de que el presidente Fernández expresara su preocupación por el aumento "inexplicable" de los precios en los últimos dos meses.
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