En el marco del Día del Celíaco celebrado el 5 de mayo y en conjunto con la Secretaría de Desarrollo Social, se incorpora la Feria Sin Tacc para ofrecer una alternativa más variada e inclusiva.
Los ciudadanos podrán acceder a productos orgánicos, alimentos saludables, opciones de comida Sin Tacc, propuestas gastronómicas sanas y música en vivo. En caso de lluvia la actividad se traslada al Salón Centenario (esquina Ciudad de Esperanza y avenida Brasil) de la Sociedad Rural de Rafaela, con ingreso por avenida Brasil.
En esta ocasión, participarán Fundación Co-Crear, Asociación Vistiéndonos de Sol, Amaicha, GoPecan, Frutillar, Cactus Macetas y Vivero “Mis sueños” con diversidad de plantas y soportes.
Además durante la tarde habrá música en vivo y se sumarán los locales Barcelona, Toribio e Isolina con propuestas gastronómicas saludables: pizzas integrales, sándwiches vegetarianos, jugos y licuados naturales, panificación con masa madre, entre otros.
Con respecto a los alimentos sin tacc, se ofrecerán postres, masitas dulces, tortas, bocaditos salados, entre otras propuestas estarán disponibles de la mano de Natalia Fiordelli, Sentimenti, Angiola, Con amor sin gluten, Mónica Ferrer y Sabor de Rayes.