Este domingo, de 8.30 a 11.30, habrá una jornada de capacitación en la Plaza Suecia (Oroño y Rivadavia). 

 

La Municipalidad de Rosario pondrá en marcha una nueva jornada de cultivo y multiplicación de plantas aromáticas y medicinales. La actividad es libre y no requiere inscripción previa.

Durante la mañana, se capacitará en multiplicación y usos de plantas como el romero, la lavanda, la menta, el cedrón paja y la salvia. Además, los participantes recibirán plantines de estas especies para su huerta doméstica.

La actividad es organizada por el área de Agricultura Urbana, dependiente de la Secretaría de Economía Social.

La Huerta Plaza Suecia funciona desde 2013 como un espacio demostrativo para cultivar verduras y aromáticas con técnicas agroecológicas.

Este oasis urbano rosarino sirve también para difundir las ventajas de disponer vegetales sanos producidos en nuestras casas. En este caso, el uso para la alimentación y la salud de las hierbas aromáticas y medicinales.

Sobre las plantas medicinales y aromáticas

Desde la antigüedad la humanidad determinó el uso de las plantas que nos rodean. Al principio a través de la prueba y el error, se encontraron con algunas de sabor o aroma agradables, otras que podían curar, y también las venenosas. Las benéficas se aprovechan para aliviar enfermedades y resaltar el sabor de las comidas.