La medida, válida para todo el territorio provincial impide, además, el transporte, comercialización y exposición de la misma.
El Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió en todo el territorio provincial el transporte, comercialización y exposición del producto alimenticio rotulado como “manteca calidad extra de la marca S&S”.
La medida fue adoptada por tratarse de un alimento adulterado, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase III conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículos 1415 y siguientes del Código Alimentario Argentino. Esta irregularidad no garantiza la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para la salud de la población.
CARACTERÍSTICAS
<< Producto alimenticio rotulado como “manteca” << Atributo: calidad extra << Marca: S&S << Lote: L: H74 311 << Fecha vencimiento: 17 de agosto de 2019 << Elaborada y envasada por: Servio S.A. << RNE Nº: 04001422 << RNPA Nº: 04056964 << Domicilio: Ruta Nº 9, kilómetro 556 << Localidad: Villa María << Provincia: Córdoba Cabe recordar que la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.