"La mayoría de los food trucks utiliza gas envasado, algo que está prohibido en la normativa", advirtió la concejala Fernanda Gigliani, al denunciar que los puestos no cumplen con reglas de seguridad e higiene vigentes. Inclusive, señaló que son una "competencia desleal" para los comercios que pagan sus impuestos.
"La ordenanza es del año 2017 que para mi fue cuestionable en ese momento porque teníamos pendiente 400 pedidos de vendedores ambulantes y si se incorporó esta modalidad más vip de los food trucks", arrancó Gigliani.
La concejala de Iniciativa Popular enumeró las irregularidades que detectó en una recorrido que realizó junto a su equipo. "Pudimos observar que no se cumplía la normativa vigente, primero en lo referido a las energías limpias, ya que tienen que estar conectados al tendido eléctrico y la mayoría utiliza gas envasado; lo cual la normativa lo prohíbe expresamente", dijo.