lunes, 27 de junio 2022

Carne

El consumo de carne está en el nivel más bajo en 100 años

La Bolsa de Comercio de Rosario señaló que el año pasado el consumo fue de 47,8 kilos por habitante por año

Carne: el volumen exportado cayó 7,7% anual en abril

La retracción del volumen exportado fue compensada por la facturación que aumentó 42,9% anual en el cuarto mes del año, de acuerdo a un informe de Ciccra.

El precio de la carne en Rosario aumentó por encima del promedio nacional

Explicaron que en las mediciones nacionales los valores congelados bajan el promedio, pero no siempre llegan a todo el país.

Los frigoríficos exportadores seguirán dentro del programa Cortes Cuidados

Tras una intimación del Gobierno en la que se advirtió que quienes no cumplan con el mercado local no podrán exportar, los frigoríficos integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes informaron que seguirán participando del convenio.

Prohibirán las exportaciones de carne a quienes no cumplan un plan del Gobierno

La decisión la tomó el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, tras una reunión con los exportadores que ayer anunciaron que no seguirán en el programa de Cortes Cuidados

Rosario fue la ciudad donde más aumentó la carne vacuna

Es la conclusión de un estudio encarado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.

El precio de la carne subió más de un 50 por ciento desde el cierre de las exportaciones

Las ventas al exterior se desplomaron 24,6 por ciento en febrero.

Importante agenda de trabajo entre la Provincia, Nación y el instituto de la carne

En el marco de la Feria Gulfood, se desarrolló un encuentro con el objetivo de abordar diversas temáticas vinculadas al sector alimenticio.

Estrepitosa caída del consumo de carne por habitante en Argentina

La producción de enero fue de 223.000 toneladas y se faenaron 971.800 cabezas, según datos privados.

Cuáles son los cortes que abarca el nuevo acuerdo de precios de la carne

El convenio entre frigoríficos y supermercados, que estará vigente durante el resto del año, abarca los principales siete cortes: tira de asado, vacío, tapa de asado, matambre, falda, nalga y paleta, con precios que arrancan en los $449.

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