Carne

Un estudio publicado recientemente en la revista especializada Critical Reviews in Food Science and Nutrition muestra que tal vez dejar de comer carne no sea tan bueno para la salud mental.

Así se dispuso a través del Decreto 700 y la resolución reglamentaria 219 del Ministerio de Agricultura. Ganadería y Pesca que será publicado mañana en el Boletín Oficial, con lo cual el Gobierno cumple el compromiso asumido de exportar 140.000 vacas categoría E y D con destino a China.

Signo de identidad argentina y una de las bases de la economía, esta comida tiene su propia efeméride.

Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (CARSFE) vincularon el aumento del precio de la carne al alto índice inflacionario y no a otros factores.

La decisión se tomó luego de la reunión mantenida entre el ministro de Agricultura, el jefe de Gabinete, gobernadores de cinco provincias y los representantess de la Mesa de Enlace.

Los datos fueron difundidos por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Durante la gestión de Mauricio Macri, el consumo de carne bajó y fue de 7,3 kg anual por habitante.

Durante el encuentro, se definieron criterios para desarrollar un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena.

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca mantendrá hoy un encuentro con los ruralistas y se esperan anuncios para destrabar el conflicto.

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, analiza las nuevas medidas vinculadas a la exportación de la carne vacuna.

El encuentro será el próximo martes. Si bien no hay precisiones acerca de los temas a tratar, se espera que el tema de la carne sea uno de los principales ejes.