Bares

"Tenemos que ver como convivimos con esto, no hay sector económico que tenga espalda para esperar un año hasta que llegue la vacuna", manifestaron.

El fin de semana recorrieron más de 100 locales gastronómicos de la ciudad de Rosario.

"Somos parte de la solución, no del problema", expresó el sector a través de un comunicado difundido por redes sociales.

El rubro mantuvo una charla con el ministro de Gobierno, Esteban Borgonovo, autoridades de la cartera laboral y el secretario de la Producción de la Municipalidad, Sebastián Chale.

A través de una carta afirmaron que los anuncios de esta semana "son valorables pero insuficientes para la mayoría de los establecimientos".

Ante el aumento de casos de COVID-19 en las últimas semanas, autoridades nacionales decidieron que Paraná regrese a la fase de aislamiento. Los empresarios del rubro solo trabajan con delivery y take away.

Ante el agravamiento de la situación sanitaria en el sur santafesino, el objetivo del encuentro fue "delinear propuestas para minimizar los efectos negativos sobre las actividades económicas".

La próxima semana, representantes del polo gastronómico solicitarán un encuentro con autoridades municipales para trazar un cuadro de situación y analizar posibles medidas.

Las autoridades sanitarias y referentes del sector acordaron mantener los protocolos vigentes para asegurar el sostenimiento de la actividad.

Durante el último tiempo, alrededor de 15 bares y restaurantes cerraron en la zona de Pichincha, mientras que en el resto de la ciudad, el número se multiplicaría, al menos, cinco veces más.