El director del Sistema para la Atención Médica de la Comunidad (SAMCO) de la ciudad de Nelson alertó acerca de un posible brote de triquinosis, luego de que detectaran, al menos, 40 personas con síntomas similares.
Los afectados participaron de una carneada de tipo casera en la que se sospecha que habrían consumido productos cárnicos en mal estado.
En la búsqueda de casos febriles compatibles con coronavirus, el centro médico se topó con tres personas que arribaron con síntomas similares: fiebre, dolores musculares e hinchazón en los ojos. De forma alarmante, los casos comenzaron a multiplicarse con el transcurrir de las horas.
Si bien las suposiciones no fueron confirmadas, ya que las pruebas fueron derivadas al Malbrán, el cuadro, en todos los casos, es compatible con la enfermedad de triquinosis.
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“En nuestra investigación constatamos que todos habían consumido salamines provenientes de una carneada, explicó a CADENA OH! Ariel Moriondo, director del SAMCO local, quien señaló que el festín habría sido un evento intrafamiliar.
La triquinosis se contrae por la ingestión de carne o derivados cárnicos, crudos o mal cocidos, que contengan larvas del parásito vivos. Una vez que las personas ingieren los productos infectados, las larvas se liberan en el estómago, continúan su ciclo en el intestino hasta reproducirse y las larvas que nacen migran por el torrente sanguíneo hacia los músculos, donde se alojan.
Esta enfermedad tiene un fuerte impacto en la salud humana. El cuadro clínico es muy variable y puede ir desde una afección asintomática hasta una enfermedad mortal, dependiendo del número de larvas ingeridas y del estado inmunológico del huésped.
“Nosotros tenemos tres personas internadas, en algunos casos sin complicación, pero puede haber patologías cardíacas o pulmonares o patologías en el cerebro”, señaló Moriondo.
Las personas pueden presentar fiebre, dolores musculares, diarrea, vómitos, hinchazón de párpados y picazón. En cuanto al tratamiento, hay medicamentos que se pueden usar para tratar la infección reciente, pero no existe para la triquinosis una vez que las larvas invaden los músculos. Los quistes perduran durante años.
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