En breve llega el Dia Internacional sin Dietas. El 6 de mayo es una fecha que se celebra para promover la aceptación del cuerpo humano y la diversidad de sus formas. La finalidad de este día es poner en duda los cánones de belleza actuales, erradicar la gordofobia, las obsesiones por el peso corporal y recordar a aquellas personas que sufrieron y sufren los desórdenes alimenticios.
A lo largo de la historia, el mundo probó miles de “dietas mágicas” con las que algunas veces se ha logrado esa figura soñada. Sin embargo, estos regímenes corrompen muchas veces el vínculo con la comida. Olvidando cuál es el sentido real de comer.
Se transita una era en la que muchos profesionales de la salud, le dicen NO A LAS DIETAS, a las restricciones y se busca poner foco en que la sociedad reaprenda a comer. Claro está que los excesos pueden ser perjudiciales y hasta causar enfermedades, por eso la clave está en cambiar el chip, buscar el equilibrio y promover los hábitos saludables.
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Desde el punto de vista nutricional, hay que enfocarse no sólo en la alimentación, sino también en el manejo de las emociones y en la práctica de actividad física. Establecer pautas alcanzables, logrando día a día pequeñas modificaciones que puedan ser sostenidas en el tiempo y que, con el tratamiento apropiado, se logren los resultados deseados.
Estos días de cuarentena son ideales para volver a la comida casera, organizar la comida de la semana, freezar lo necesario, frenar con los delivery en todo momento y darse el tiempo necesario para comer tranquilos y en familia.
Algunos consejos para comenzar
- Realizar 4 comidas del día sin saltearse ninguna e intentando incorporar diversidad de alimentos.
- Desayunar. Romper el ayudo nocturno para empezar el día con mucha energía.
- Comer variedad de verduras y frutas. Siempre decimos que cuantos más colores tenga el plato, más vitaminas y minerales le aportemos al cuerpo.
- No olvidar de tomar agua. Adoptarla como la bebida por excelencia y disminuir el consumo de bebidas dietéticas y evitar las azucaradas.
- Comer con menos sal. Preparar las comidas con variedad de hierbas aromáticas y especias para darles gusto.
- Armar a conciencia la lista del supermercado. Ya que en estos días no podemos salir en todo momento, comprar de manera inteligente productos saludables.
- Hacer actividad física, moverse, sumar pasos, aun así, en época de pandemia.
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Cuidar la salud va de la mano con ser felices, aceptar la propia imagen, cuidar la mente y respetar el cuerpo mediante elecciones conscientes que se hacen a diario. Muchos expertos advierten sobre los peligros de las dietas exageradas; como aquellas que suelen verse en las revistas, los perfiles de las Redes Sociales de los famosos, instragramers o influencers; que muchas veces opinan y aconsejan sin fundamentos.
En el Día Internacional Sin Dietas hay que seguir promoviendo la búsqueda de un estilo de vida equilibrado, saludable. Recordando que la magia no existe. Se debe adquirir una alimentación completa, adecuada, justa y oportuna.
Fuente: Dra. Virginia Busnelli (MN 110351) médica especialista en nutrición y directora de CRENYF
