La cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros aumentó en septiembre, respecto al mismo mes de 2022, un 1,3% en la ciudad de Santa Fe y un 12,5% en Rosario. En Rafaela no se presentaron variaciones.
Se registraron 25.650 habitaciones o unidades disponibles en la ciudad de Santa Fe, 6,7% más que en septiembre 2022; 12.000 en Rafaela, 4,1% menos interanual, y 83.400 en Rosario que representaron 3,7% más respecto al mismo mes del año anterior.
En septiembre de 2023 las habitaciones ocupadas aumentaron en la ciudad de Santa Fe (4,5%) y disminuyeron en Rafaela (-16,4%) y Rosario (-4,7%) respecto al mes anterior. Se evidencian aumentos interanuales en Santa Fe (6,9%) y Rafaela (16,9%) y una caída de 13,3% en Rosario.
La tasa de ocupación de habitaciones fue de 50,5% en la ciudad de Santa Fe, 25,1% en Rafaela, y 44,8% en Rosario; con variaciones anuales positivas de 0,1 puntos porcentuales en Santa Fe y 4,5 p.p. en Rafaela y variación negativa de 8,8 p.p. en Rosario.
Las 64.110 plazas disponibles registradas en la ciudad de Santa Fe exhibieron una disminución de 2,5% respecto al mes anterior. Rafaela, con un total de 27.720 plazas disponibles, mostró una caída mensual de 2,9%.
En tanto en Rosario las 189.420 plazasregistradasrepresentaron un 2,5% menos en relación con agosto 2023. Las variaciones interanuales fueron positivas en Santa Fe (8,5%) y Rosario (5,5%) y negativa en Rafaela (-4,2%).
Las plazas ocupadas en la ciudad de Santa Fe representaron un 26,8% más de turistas que en el mismo período del año anterior, las plazas ocupadas de Rafaela aumentaron 14,7% en la comparación interanual y las propias de Rosario 11,4% menos en igual período.
En el mes de septiembre 2023 la tasa de ocupación de plazas fue de 38,5% en ciudad de Santa Fe, 18,0% en Rafaela y 34,0% en Rosario; mientras que las variaciones interanuales fueron de 5,6; 3,0 y -6,5 puntos porcentuales, respectivamente.
La cantidad de viajeros hospedados en la ciudad de Santa Fe fue 15.675, implicando una variación positiva de 21,0% respecto al mismo mes del año anterior. En Rafaela el total de viajeros fue de 3.024 y mostró un aumento interanual de 8,2%. Rosario registró 38.216 viajeros hospedados con una variación negativa interanual de 2,5%.
Las pernoctaciones registradas fueron 24.665 en ciudad de Santa Fe, 4.989 en Rafaela y 64.313 en Rosario, representando en términos interanuales variaciones de 26,8%; 14,7% y -11,4% respectivamente.
La estadía promedio de los turistas durante septiembre fue 1,6 noches en Santa Fe, 1,6 en Rafaela y 1,7 en Rosario; con variaciones interanuales positivas de 4,8% en Santa Fe y 5,9% en Rafaela, y variación negativa de 9,1% en Rosario.
Vuelos de cabotaje e internacionales
Aeropuerto Sauce Viejo-Santa Fe y Aeropuerto Internacional Rosario “Islas Malvinas” incrementaron durante octubre 2023 un 33,2% la cantidad de pasajeros en vuelos de la provincia respecto al mismo mes del año anterior.
Ciudad de Santa Fe registró 9.522 pasajeros mostrando un aumento de 12,7% respecto al mes anterior y Rosario, con 41.856 pasajeros, 1,5% más.
La cantidad de pasajeros en vuelos de cabotaje registrada fue de 39.511 en octubre 2023 lo que implicó una variación positiva de 3,3% respecto al mes anterior. La cantidad de pasajeros registrados en vuelos internacionales fue 11.867, cifra que presentó un aumento mensual de 3,7%.
En octubre la composición de vuelos por origen de pasajeros transportados en aeropuertos de la provincia de Santa Fe estuvo conformada 19% Santa Fe y 81% Rosario.
El 77% de los pasajeros transportados durante octubre lo hicieron en vuelos de cabotaje, mientras que los pasajeros que volaron a destinos internacionales representaron el 23% restante.
Referencia metodológica
Empleo por rama de actividad turística
Con base en la síntesis metodológica del Observatorio de Empleo y Dinámica Empresarial del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación. Rama de actividad económica
Es la rama de actividad principal, codificada con la revisión 3 del Código Industrial internacional Uniforme (CIIU). Se incluyen todas las ramas de la actividad económica privada, excepto los trabajadores en casas particulares. No se incluyen, además, trabajadores delsector público, asalariados no registrados y trabajadores por cuenta propia, patrones y trabajo familiar.
Criterio de localización del empleo
Se utiliza el criterio de localización de la relación laboral es decir, la jurisdicción donde el trabajador se encuentra declarado. Por lo tanto, no se toma el domicilio fiscal de la empresa involucrada.
Remuneraciones
La Base de Remuneraciones tiene como fuente principal a losregistros administrativos del Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA). Esta base realiza un uso estadístico de las declaraciones mensuales que las empresas realizan a la autoridad tributaria para realizar los pagos de aportes y contribuciones patronales que exige la legislación laboral.
La información proveniente del Sistema de Seguridad Social del país se enriquece combinándola con otros registros administrativos públicos y privados, con información proveniente de encuestas y de estudios específicos (tramas productivas, empresas multinacionales, etc.), con el objetivo de construir indicadores relevantes para el estudio de la dinámica productiva y del empleo.
El registro contiene el monto de la remuneración total devengada para cada trabajador, así como los montos de remuneraciones imponibles para los distintos aportes y contribuciones. Para analizar la evolución salarial, se utiliza la remuneración total, que se define como el monto bruto, por todo concepto, declarado por el empleador.
Este incluye montos remunerativos (sueldo, sueldo anual complementario, salario, honorarios, propina, gratificaciones y suplementos adicionales que tengan el carácter de habituales y regulares, viáticos y gastos de representación excepto en la parte efectivamente gastada y acreditada por medio de comprobantes, y toda otra retribución, cualquiera que fuere la denominación que se le asigne, percibida por servicios ordinarios o extraordinarios prestados en relación de dependencia) y montos no remunerativos (indemnizaciones, becas, beneficios sociales otorgados por el empleador).
Si bien las empresas informan la nómina de empleados y sus remuneraciones cada mes vencido, una porción importante de firmas presentan la información con cierto retraso.
Para construirseries que refleje la evolución de las remuneraciones, es necesario considerar las declaraciones hechas en término y aquellas que se realizan con retraso. Por eso, la información sobre remuneraciones de los últimos dos años es provisoria y se modifica cada vez que se actualiza la información.
Encuesta de ocupación hotelera
El registro hotelero contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros con sus principales características: categoría, número de habitaciones o unidades disponibles, número de plazas, personal
ocupado, equipamiento informático y período de cierre. Se actualiza mediante la incorporación de los nuevos
establecimientos que aparecen en el mercado y la baja de los establecimientos que dejan de existir. Cabe aclarar
que solo se consideran los establecimientos que tienen más de 12 plazas o más de 4 habitaciones/unidades.
Definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados:
Establecimientos hoteleros: aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, apart hotel y boutiques.
Establecimientos parahoteleros: hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfasts, hosterías, residenciales, hostels, etcétera.
Habitación/unidad disponible: todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o
residencial, por un cierto precio por noche. Se considera unidad disponible (para el caso de apart hotel, cabaña,
bungalow) a cada departamento, cabaña o bungalow equipado que un establecimiento ofrece, y que otorga,
además, algunos de los servicios de hotelería.
Habitaciones o unidades disponibles en el mes de referencia: se obtienen, para cada establecimiento, multiplicando las habitaciones o unidades disponibles (en el día de mayor disponibilidad) por la cantidad de días que el
establecimiento estuvo abierto en el mes de referencia. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el mes analizado.
Plazas disponibles: número total de camas fijas y supletorias. Las camas matrimoniales se contabilizan como dos
plazas.
Plazas disponibles en el mes de referencia: se obtienen, para cada establecimiento, multiplicando el número total de plazas disponibles (en el día de mayor disponibilidad) por la cantidad de días que el establecimiento estuvo
abierto en el mes de referencia.
Habitaciones o unidades ocupadas en el mes de referencia: total de habitaciones o unidades que hayan sido
alquiladas/vendidas en el mes.
Plazas ocupadas o pernoctaciones en el mes de referencia: total de noches que los viajeros se hospedaron en
una habitación o unidad durante el mes de referencia.
Tasa de ocupación de habitaciones: relación en porcentaje entre el total de habitaciones o unidades ocupadas y
el total de habitaciones o unidades disponibles en el mes de referencia.
Tasa de ocupación de plazas: relación en porcentaje entre el total de plazas ocupadas y el total de plazas disponibles en el mes de referencia.
Viajero: toda persona que realiza una o más pernoctaciones seguidas en el mismo establecimiento hotelero o
parahotelero y que abona por talservicio. Un bebé que se aloja sin cargo no se considera viajero porque no ocupa
una plaza.
Estadía promedio: cociente entre las plazas ocupadas y la cantidad de viajeros.
Fines de semana: noches de viernes y sábados del mes de referencia.
Vuelos
La fuente de información consultada es el Sistema Integrado de Aviación Civil (SIAC). Los datos corresponden al
período desde el 1er día del mes a las 03hs UTC al primer día del mes siguiente a las 03hs. Como consecuencia
de la forma de la carga de información en dicho sistema, se estima que los datos de los últimos 3 meses son de
carácter provisorio.
Los pasajeros informados por aeropuerto corresponden a los embarcados y desembarcados en cada vuelo. En
vuelos domésticos, cada pasajero estará contado tanto en origen como en destino.
Se considera “Vuelo” a un trayecto origen-destino completo (un despegue y un aterrizaje). Un vuelo de cabotaje
implica 2 movimientos; mientras que uno internacional 1 solo movimiento.
Los pasajeros en tránsito (aquellos que realizan una escala doméstica sin que ello implique cambio de aeronave)
no se contarán en cada escala del vuelo sino el trayecto total del vuelo.
